mercredi 18 février 2015

Au panier cette semaine

Et voilà encore une nouvelle semaine avec nos légumes d'hiver. La distribution a eu lieu exceptionnellement dans la petite salle car une activité de foot d'intérieur a été aménagée pour le lendemain dans la maison de quartier des Aunettes.

La "nouveauté" ce sont les ardoises, avec la possibilité d'y inscrire les variétés dans le bac à légumes concerné. Astuce suggérée par Antoine, marquer la variété et la quantité afin d'éviter de faire des allers/retours avec le tableau.

A noter pour les prochaines distributions: le marqueur de tableau n'est plus fonctionnel.
Enfin, pour la distribution il est vraiment appréciable de venir équipés de gants donc c'est une super astuce (notamment car les légumes d'hiver sont plein de terre)

Assez de blabla voici donc la listes du panier de cette semaine :
  • 2kg pomme de terre Charlotte
  • 1kg carottes
  • 260g mâches
  • 1 chou frisé
  • 1 radis noir
  • 800g rutabaga
  • 2 maïs
  • 1 radis red meat
  • 1/4 courge musquée
Et si vous cuisiniez un boeuf bourguignon ?


Servi avec sa purée de pommes de terre, façon Joël Robuchon. Un régal !