Ingrédients :
Pommes de terre
Romarin
Sel
Poivre
Huile d'olive
Piment d'Espelette
Recette :
Découper des tranches dans vos pommes de terre entières et brossées (garder la peau), mais ne pas aller jusqu'au bout de la découpe.
Mettre dans un plat à gratin.
Verser un filet d'huile d'olive et assaisonner généreusement.
Déposer une branche de romarin.
Faire cuire 45 minutes à 200 degrés.
Servir chaud !
Un régal !