mercredi 22 juillet 2015

Recette du tian de légumes

Avec l'arrivée des légumes d'été, le tian devient un incontournable !

Il vous faut :
- courgette
- aubergine
- oignon
- tomate
- romarin
- ail
- huiles d'olive
- sel, poivre

Rien de plus simple pour faire cette recette :
coupez les légumes en tranches fines
mettez un peu d'huile dans le fond du plat et quelques gousses d'ail écrasées
rangez les légumes en les alternant
parsemez de romarin, salez et poivrez

C'est parti pour le four à 180°C pendant 45 min !