Aujourd'hui, nous vous proposons une recette absolument délicieuse pour profiter dans leur plus simple appareil de nos bons légumes.
- Cuire les courgettes à la valeur (pour qu'elles restent un peu fermes)
- Trancher des rondelles de tomates
- Filet de vinaigre balsamique
- Filet d'huile d'olive
- Fleur de sel, poivre noir
- Ciboulette
Dégustez. Savourez. Sublimez!
Pour une touche de gourmandise, vous pouvez également alterner avec des tranches de Mozarella: