Au panier cette semaine

Voici la compositions des paniers :

• 5 maïs doux - 3 PP
• 2 aubergines - 2 PP
• 1 chicorée pain de sucre - 1 PP
• 3 choux fleur - 3 PP
• 1kg épinards - 500g PP
• 2kg pomme de terre (chair ferme) - 1kg PP
• 1kg carottes - 500g PP
• 1kg oignons rouges - 500g PP
• 600g panais - 300g PP
• Persil

Bonne semaine

Au panier cette semaine

Voici la composition des paniers :

• 2kg pomme de terre - 1kg PP
• 1kg carottes - 500g PP
• 1kg carottes couleurs - 500g PP
• 1kg oignons jaune - 500g PP
• 1kg200 betterave - 600g PP
• 500g choux kale - 250g PP
• 1 courge butternut - 1 PP
• 1 radis red Meat - 1 PP
• 1 chou fleur - 1 PP
• 1 ail - 1 PP
• 2 piments - 2 PP

Bonne semaine

Au panier cette semaine

Voici la composition des paniers :

• 1 aubergine - 1 PP
• 1kg carottes - 500g PP
• 1kg200 betteraves - 600g PP
• 2kg pomme de terre - 1kg PP
• 660g panais - 330g PP
• 1kg oignons - 500g PP
• 1 navet red meat - 1 PP
• 1 chou rave - 1 PP
• 1 chou chinois - 1 PP
• 3 poireaux - 2 PP
• 1 ail - 1 PP
• 2 concombres - 2 PP

Bonne semaine

Recette | Nouilles sautées aux légumes

Comment passer quelques carottes, un chou chinois et un oignon ?
Nous vous proposons une idée recette sans viande: des nouilles sautées aux légumes.

Pour 4 personnes:
1 oignon émincé
1 chou chinois émincé
1 carotte émincée
4 nids de nouilles de blé
Sauce soja
Huile

Protocole:
Faire revenir dans de l'huile l'oignons, les carottes... après réduction ajouter le chou chinois émincé.
Assaisonner avec de la sauce soja.
Vous pouvez ajouter de la cive ou de la ciboulette.

Faire cuire vos nouilles de blé, égoutter et incorporer au mélange précédent.

Au moment de déguster, vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron vert ainsi que des cacahuètes.

Bon appétit et bon week-end,

Distribution de l'extrême !

Un grand merci à ceux qui ont participé à la distribution d'hier soir.

Pour rappel:
- Pas de salle
- Retard de 30 minutes de l'agriculteur
- Peu de lumière
- Pas de table

MAIS la bonne humeur était au rendez-vous.
De nouveaux adhérents ont même participé à leur baptême du feu, qui finalement s'est bien terminé. Merci à Audrey, Christel, Denis, David & Tom pour leur courage !

La vie de l'AMAP c'est aussi ses aléas.

Le guide de survie pour les prochaines fois est ici.

Une version actualisée viendra très prochainement, mais c'est déjà un bon début pour savoir comment adresser une distribution.

Au panier cette semaine

Voici la compositions des paniers :

• 2kg pomme de terre - 1kg PP
• 1kg carottes - 500g PP
• 3 navets boules d'or - 2 PP
• 2 concombres - 1 PP
• 1kg oignons rouges - 500g PP
• 1 ail - 1 PP
• 1 radis noir - 1 PP
• 1 chou chinois - 1 PP
• 1 courge butternut - 1 PP
• 2 aubergines - 2 PP
• 1 poivron - 1 PP

Bonne semaine